Fendant "Du Ravin" AOCV

Typ	Wein
Produzent	Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG
Qualitätsstufe	AOC
Ausschanktemperatur	8 - 10°C
Trinkreife	möchte innert 3 Jahren getrunken werden
Traubensorten	Chasselas
Gebinde	6
Artikelnummer	479

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Bemerkungen

Die traditionelle Weinbereitung für den Fendant: Eine Komposition von Chasselas aus den klassischen Anbaugebieten des Wallis mit alkoholischer Gärung und Säureabbau im Edelstahltank.

Passt zu

"Aperitif, Walliser Käsespezialitäten und Süsswasserfische; Empfehlung: Erfreut gemeinsam mit einer braissierten Bachforelle verfeinert mit Verjus de Raisins auf jungem Gemüse."

Degustationsnotizen

Unser Fendant Du Ravin ist bemerkenswert fruchtig, süffig, elegant, harmonisch und trocken - kurz ein Wein für jeden Anlass.