Fendant 75 cl Cina

Typ	Wein
Produzent	Cina Gilles & Joel
Qualitätsstufe	AOC
Ausschanktemperatur	8 - 10°C
Trinkreife	möchte innert 3 Jahren getrunken werden
Traubensorten	Chasselas
Gebinde	12
Artikelnummer	10196

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Bemerkungen

Der FENDANT ist das große “Wallis” und damit der wichtigste Weißwein des Landes, der bei jeder Gelegenheit oft und gerne getrunken wird. Der Chasselas ist eine Rebe mit kräftigem Wachstum. Die Beeren sind groß und goldfarben. Der Name “Fendant” ist ausschließlich dem Wallis vorbehalten.

Passt zu

Es ist ideal als Aperitifgetränk und als feine Beilage zu Walliser Spezialitäten wie Raclette, Fondue, Trockenfleisch, aber auch Sauerkraut-, Käse- und Fischgerichten.

Degustationsnotizen

"Hellgelb mit graugrüner Farbe; riecht nach Wein- und Lindenblüten, mineralischer Charakter mit etwas Feuerstein; sehr fein und leicht, fruchtig, harmonisch, lecker und leicht prickelnd."