Merlot 75 cl Cina

Typ	Wein
Produzent	Cina Gilles & Joel
Qualitätsstufe	AOC
Ausschanktemperatur	15°C
Trinkreife	4 - 6 Jahre
Traubensorten	Merlot
Gebinde	12
Artikelnummer	10192

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Bemerkungen

"Ursprung der Rebe ist das Bordeauxgebiet ; eine Kreuzung zwischen der Magdeleine noir-Traube und der Cabernet franc-Traube. In der Schweiz heimisch seit dem 20. Jahrhundert. Ein sehr moderner Wein der viele Liebhaber hat."

Passt zu

"Zu grilliertem Fleisch, zu Wildgerichten, zu altem Käse; als Begleiter einer interessanten Gesprächsrunde."

Degustationsnotizen

Recht dunkle Farbe, in der Nase üppig und voll mit einem anregenden Holzton , auf dem Gaumen taninbetont, komplexer Geschmack nach Waldfrüchten, würzig und sehr intensiv im Abgang.