Muscat "La Fiancée" A.M.

Typ	Wein
Produzent	Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG
Qualitätsstufe	AOC
Ausschanktemperatur	10 - 12°C
Trinkreife	3 - 5 Jahre
Traubensorten	Muscat
Gebinde	6
Artikelnummer	483

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Bemerkungen

Der weisse Muscat ist eine Rebsorte griechischen Ursprungs.Früher war sie in der Gegend von Salgesch häufig anzutreffen. Nach der Verbreitung der schädlichen Reblaus anfangs des 19. Jahrhunderts ist der Muscat weitgehend dem Wiederaufbau des Rebberges zum Opfer gefallen. Er gewinnt jedoch im Wallis wieder an Bedeutung.

Passt zu

"Aperitif, milder Hartkäse, Salate und Süsswasserfische; Empfehlung: Raffiniert zu geräucherter Forelle beträufelt mit Verjus de Raisins auf einem knackigen Sommersalat."

Degustationsnotizen

Der Muscat La Fiancée ist ein aromatischer Wein mit typischem Bouquet und markanter Frucht. Wer einmal eine Muscat Traube gekostet hat, wird auch beim Wein diese Aromen erkennen. Dieser elegante fruchtige Wein ist geprägt von seinen primären Aromen.