Nostalgie Gold Barrique AOC Varonier

Typ	Wein
Produzent	C. Varonier & Söhne AG
Qualitätsstufe	AOC
Ausschanktemperatur	16 - 18°C
Trinkreife	3 - 5 Jahre
Traubensorten	Diolinoir, Pinot Noir
Gebinde	6
Artikelnummer	463

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Bemerkungen

Nostalgie - die traditionelle Komponente in dieser Assemblage ist zweifellos der Pinot Noir, kombiniert mit anderen edlen Rotweinrebsorten. Ein Wein, der die Geschichte unserer Kellerei perfekt verkörpert: Das Althergebrachte unseres Gründers Cäsar Varonier Sen. verbunden mit der Innovation seines Enkels Andy Varonier.

Passt zu

"Idealer Begleiter geschmackvoller Fleischsorten, besonders Grilladen, Wild und Wildgeflügel; ausgezeichneter Begleiter zu Hart- oder Halbhartkäse"

Degustationsnotizen

Hohe Komplexität mit starken Noten von schwarzen Beeren, Karamell, Schokolade und Tabak in der Nase. Der Gaumen ist geprägt von Pflaumen- und Karamellaromen. Schön eingebundene Gerbstoffe und langer Abgang