Pedum 75cl Jodern
Typ | Wein |
Produzent | St. Jodern Kellerei |
Qualitätsstufe | AOC |
Ausschanktemperatur | 9 - 11°C |
Trinkreife | 2 - 3 Jahre |
Traubensorten | Heida |
Gebinde | 6 |
Artikelnummer | 10546 |
75cl.
CHF 39.00
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Bemerkungen
Der Heida Melodie wird aus Heidatrauben gekeltert. Während der Vinifikation wird die alkoholische Gärung so gesteuert, dass eine bestimmte Restsüsse vorhanden bleibt.
Passt zu
Kühl als entzückender Aperitif, auch zu Crevetten-Cocktail und Muscheln, etwas weniger kühl zu Süssspeisen aller Art wie Früchtekuchen, Crème Brulée und Tarte Tatin mit Vanilleeis.
Degustationsnotizen
Strohgelbe Farbe. Sein delikates Bukett mit Aromen von Nüssen, Honig und exotischen Früchten bildet mit einer natürlichen Restsüsse für Nase und Gaumen eine Melodie besonderer Art.