Sauvignon Blanc Noble Contrée Rouvinez

Typ	Wein
Produzent	Domaines Rouvinez
Qualitätsstufe	AOC
Ausschanktemperatur	9 - 11°C
Trinkreife	2 - 5 Jahre
Traubensorten	Sauvignon blanc
Gebinde	6
Artikelnummer	400

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Bemerkungen

Die aus dem Bordelais und dem Loire-Tal stammende weisse Sauvignon-Rebe hat an den Hängen des Rhonetals ideale Bedingungen für ihre Entfaltung gefunden. Sie ergibt hier frische, gut strukturierte Weine mit der für diese Rebsorte typischen vielfältigen und komplexen Aromenvielfalt.

Passt zu

Passt hervorragend als Begleitung zu Krustentieren, Meeresfrüchten und Fischterrinen.

Degustationsnotizen

Lebhaft gelbe Farbe. In der Nase mit Noten von Ananas und schwarzen Johannisbeeren und Nuancen von Bienenwachs und Quitten. Im Gaumen zeigt er dank seiner markanten Säure eine überraschende Frische. Ein runder, fülliger, harmonischer Wein mit überzeugender Struktur und von schöner aromatischer Länge.