Johannisberg "Weidmannstrunk" AOCV Ad

Typ	Wein
Produzent	Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG
Qualitätsstufe	AOC
Ausschanktemperatur	10 - 12°C
Trinkreif	möchte innert 3 Jahren getrunken werden
Traubensorten	Sylvaner
Gebinde	6
Artikelnummer	480

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Bemerkungen

Der Sylvaner stammt ursprünglich aus Transsylvanien. Der Wein dieser Trauben ist im Wallis unter dem Namen Johannisberg bekannt. Nach dem Chasselas ist der Johannisberg die bei uns meist verbreitete weisse Rebsorte.

Passt zu

"Aperitif, Spargeln und Artischocken, Käsespezialitäten; Empfehlung: Ein Genuss zu weissen Spargeln an einer Sauerrahmsauce mit frischem Bärlauch."

Degustationsnotizen

Die reichhaltige Fülle des Johannisberg Weidmannstrunk und sein sortentypischer, charmanter Geschmack begeistern. Eine Andeutung von Restsüsse vervollständigt die Harmonie unseres Johannisberg.