Mischabel Visperterminen 75cl Jodern

Mischabel Visperterminen 75cl Jodern

TypWein
ProduzentSt. Jodern Kellerei
QualitätsstufeAOC
Ausschanktemperatur14 - 16°C
Trinkreife3 - 5 Jahre
Traubensorten Gamaret, Pinot Noir
Gebinde6
Artikelnummer10422
75cl.
CHF 22.40


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Bemerkungen

Die Selektion Mischabelle wird aus den Trauben der Sorten Pinot Noir und Gamaret gekeltert, welche an den Rebterassen von Visperterminen heranreifen.

Passt zu

Ein Allrounder für jegliche Arten von Speisen wie z.B. Barbecue, Braten, Entrecôte, Fleischtartar, Fondue Chinoise, Ragout, Voressen, Wild, Meerwasserfische und Käsespezialitäten.

Degustationsnotizen

Schönes tiefes purpurrot. Seine fruchtreiche Aromapalette widerspiegelt den Pinot Noir und den Gamaret. Im Gaumen kraftvoll und körperreich, denn der Pinot Noir gibt ihm Samt- und Weichheit, der Gamaret, durch seine komplexe, tanninreiche Struktur, das Rückgrat. Der Ausbau im Holzfass macht ihn langlebig und während der Flaschenlagerung entwickelt sich eine Vielschichtigkeit und wohltuende Finesse.