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Muscat "La Fiancée" A.M.
Typ | Wein |
Produzent | Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen AG |
Qualitätsstufe | AOC |
Ausschanktemperatur | 10 - 12°C |
Trinkreife | 3 - 5 Jahre |
Traubensorten | Muscat |
Gebinde | 6 |
Artikelnummer | 483 |
75cl.
CHF 20.00
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Bemerkungen
Der weisse Muscat ist eine Rebsorte griechischen Ursprungs.Früher war sie in der Gegend von Salgesch häufig anzutreffen. Nach der Verbreitung der schädlichen Reblaus anfangs des 19. Jahrhunderts ist der Muscat weitgehend dem Wiederaufbau des Rebberges zum Opfer gefallen. Er gewinnt jedoch im Wallis wieder an Bedeutung.
Passt zu
"Aperitif, milder Hartkäse, Salate und Süsswasserfische; Empfehlung: Raffiniert zu geräucherter Forelle beträufelt mit Verjus de Raisins auf einem knackigen Sommersalat."
Degustationsnotizen
Der Muscat La Fiancée ist ein aromatischer Wein mit typischem Bouquet und markanter Frucht. Wer einmal eine Muscat Traube gekostet hat, wird auch beim Wein diese Aromen erkennen. Dieser elegante fruchtige Wein ist geprägt von seinen primären Aromen.